Château Cheval Blanc (en francés "Castillo Caballo Blanco") es una bodega en Saint Emilion en la región vinícola de Burdeos (Francia). Su vino es uno de los únicos cuatro que recibe el más alto rango, Premier Grand Cru Classé (A) en la Clasificación del vino de Saint Emilion de 1955, junto con Château Ausone. Château Angélus y Château Pavie, estos dos últimos entraron recientemente en el Olimpo de los mejores vinos locales, y por supuesto del Mundo.
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